こだわり | えびの市で宴会も楽しめる居酒屋なら和紗美

宮崎県えびの市にある居酒屋和紗美では、
食材の味を活かした料理とうまい酒で皆様の楽しい時間に花を添えます。

また、カウンター、テーブル、座敷とご用意しておりますので、
お一人でしっぽり呑んだり、女子会や同僚との会食に使ったり、
大人数での宴会にもご利用いただけます。

えびの市付近で居酒屋をお探しならぜひ一度ご利用ください。
皆様のご来店お待ちしております！

だしやソースは
一から手作り

当店で使用している南蛮酢、タルタルソース、だしは、料理に合わせて一から手作りしています。
大人気のチキン南蛮や豆腐南蛮にも使われている南蛮酢は、コクと酸味が絶妙なバランスで、酒のあてにするもよし、ご飯のお共にするもよしです。
食材を活かす調理方法

和紗美は食材が本来持っている味を大切にしています。
地元宮崎の野菜をはじめ、店主が選んだ食材たちの味を活かすように丁寧に調理しています。
和食メインで、酒のあてからご飯物までこだわっていますのでぜひご賞味ください！
他店で味わえない料理を
低価格で

その日の仕入れによって変わりますが、白センマイ、メンマの唐揚げ、メヒカリの唐揚げなど、他店ではお目に掛かれない料理に出会えるのも和紗美の醍醐味です。
一期一会の料理をお楽しみください。